직장인들 퇴근하고 하나둘 쏘주까러 모여드는곳. (단골분들에겐 죄송합니당🙏🙏)
가락시장
가락시장에 요런 족발 맛집이 숨겨져있을줄이야,,
족발을 대체 어떻게 삶은건지 야들쫀독한게 입에서 아이스크림처럼 녹는다ㅠ
((비법쏘스도 𝙇𝙚𝙜𝙚𝙣𝙤,, 다진마늘+고추기름인것 같은데 족발 찍어먹음 기가맥힌다.))
이 집의 특별한 점은 다른 족발집에선 안파는 고퀄의 사이드메뉴들이 있다는건데, 매운칼국수부터 평양냉면, 양무침, 양곰탕까지 전부 양이 어마무시하게 많다. (👉9번째 사진 손크기비교)
진짜 강추하는 메뉴는 매운칼국수!! 양지가 들어있는 칼칼한 존맛 칼국수다. 얼큰한게 쏘주땡기는 맛이고, 밥까지 말아먹게 만드는 마성의 국물이다.
밑반찬도 다양하고 진짜 다맛있어서(특히 김치) 꼭꼭 가보길 추천하는 곳이다.
✏매운칼국수(11,000원), 막국수(12,000원), 족발(45,000원)
✏가락시장역 4번출구에서 373m
✏매일 11:30 - 22:00 / 평일 브레이크 15:00 - 16:30
쎄럽_잠실 가락시장맛집 가락시장역맛집 송리단길맛집 송파맛집 강남맛집 가락동맛집 잠실맛집 잠실역맛집 잠실데이트 잠실술집 송리단길데이트
직장인들 퇴근하고 하나둘 쏘주까러 모여드는곳. (단골분들에겐 죄송합니당🙏🙏)
가락시장
가락시장에 요런 족발 맛집이 숨겨져있을줄이야,, 족발을 대체 어떻게 삶은건지 야들쫀독한게 입에서 아이스크림처럼 녹는다ㅠ
((비법쏘스도 𝙇𝙚𝙜𝙚𝙣𝙤,, 다진마늘+고추기름인것 같은데 족발 찍어먹음 기가맥힌다.))
이 집의 특별한 점은 다른 족발집에선 안파는 고퀄의 사이드메뉴들이 있다는건데, 매운칼국수부터 평양냉면, 양무침, 양곰탕까지 전부 양이 어마무시하게 많다. (👉5번째 사진 손크기비교)
진짜 강추하는 메뉴는 매운칼국수!! 양지가 들어있는 칼칼한 존맛 칼국수다. 얼큰한게 쏘주땡기는 맛이고, 밥까지 말아먹게 만드는 마성의 국물이다.
밑반찬도 다양하고 진짜 다맛있어서(특히 김치) 꼭꼭 가보길 추천하는 곳이다.
✏매운칼국수(11,000원), 막국수(10,000원), 족발(43,000원)
✏가락시장역 4번출구에서 373m
✏매일 11:30 - 22:00 / 브레이크 15:00 - 17:00
쎄럽_잠실 가락시장맛집 송리단길맛집 송파맛집 강남맛집 가락동맛집 잠실맛집 잠실데이트 잠실술집 송리단길데이트
👉🏻👉🏻뜨끈한 칼국수+야들한 족발❤️
가락동 🐷
⭐️새로운 꿀조합 발견
이젠 족발엔 막국수말고 칼국수!!
양지고기 듬뿍 들어간 칼국수에
쫄깃야들한 족발조합이라니..👏🏻
칼국수에 김치 듬뿍 풀어먹으면
얼큰해지는 국물이 쵝오..🔥
찐한 국물이 완전 내스타일이다ㅠ
사장님 이정도면 칼국수집 하셔도되겠어요..
막국수도 자극적이지않고 꼬소한 맛!!
족발집답게 족발도 엄청 부드럽고 쫄깃함.
⭐️특제소스를 주시는데 콕콕 찍어먹으면
꼬소함감칠맛 제대로임ㅎ
멀어도 다시 먹으러 오고싶은맛!
송파맛집 가락동맛집 가락시장맛집 가락시장 서울맛집 잠실맛집 송리단길맛집 noodles
협찬 족발러버들은 모르면 씨게후회할집
(*세상 야들쫄깃한 족발을 경험할수있는곳.)
여기다녀오고 다음날 연차썻습니다.
테이블에 술병이 겁나쌓여있던 기억뿐,,(흐릿함)🙈
*할저씨들 정치얘기하는곳 = 찐맛집🌟
족발한판 눈이희번뜩 떠질정도로 푸짐하게나오구여ㅠ
(이걸어떻게다먹어?? ㅇㅇ갓성비..)
족발식감이 세상부드럽구ㅠㅠㅠ쫀득한비계가 미칌...
특유의 족발향이 세상향기롭구,,(쏘주땡기는향)
입안에서 까득느꺄지는 살코기살결이 넘맛탱ㅐㅐㅐ
그야말로 소주를위한,,
빼놓으면 섭섭한 *맥국슈
장갑으로 촥촥비벼주구 그장갑 그대로 족발한점 얹어같이,,흐엉
쏘맥이 벌컥벌컥 들어감니당…
매운칼국수👈 밀각 히든메뉴✨
고기한가득 올려주는 매운칼국수,,첨보는 매칼비줠
족발만잘삶는거아니였음
궁물이 레알찐궁물,,
매콤칼칼한데 고기+면 가득씹힘ㅠ
국물후루룩에 쏘주맥주 쫙-내려가는느낌
🚃가락시장역 3번출구 도보5분
서울 송파구 송파대로28길 27 송파성원쌍떼빌 101동 116호
송파맛집 가락시장맛집 송리단길맛집 잠실맛집
밀각
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좋은 음식이고 잘 맞는 식당은 주구장창 가는 편, 첫 방문에 잘 만든 음식이라 는 강한 인상을 받아 냉면과 양무침을 온전히 즐겼다.
-
평냉의 완성도는 여전히 높았고, 잡내 없는 양무침은 이곳의 고추기름과 잘 어울린다.
-
앞으로도 종종 올 곳.
평양냉면
가락
가락동
가락시장역
가락동맛집
송슐랭송파
송슐랭가락
송슐랭가이드
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여기 족발을 먹고 난 후로 제 족발인생은 달라졌어요 🤦🏻♀️
내가 먹은 족발은 뭐였는지 생각하게 되는 곳이에요
받으면 딱봐도 촤르르르 한 윤기를 머금고 있는 비주얼에
두 점 들고 밀각의 시그니쳐 소스 듬뿍 묻혀주고 먹으면
입안에서 쫀득부들한 식감에 동공확장 되고 있답니다 ..?
세상 이렇게 야들야들하고 맛있는 족발은 처음 먹어봐요 ㅠ
거기다 매운칼국수까지 시켜서 함께 곁들여 먹으면 끝장판
그냥 여기서 소주 들이붓고 집에서 편하게 딥슬립했어요 ...?
한번 먹으면 단골된다더니 네 저 이미 단골됐어요 (또 방문함)
•서울 송파구 송파대로28길 27 송파성원쌍떼빌 101동 116호
•가락시장역 4번출구 373m
•11:30-22:00 월-금 B.T 15:00-16:30
가락시장맛집 송파맛집 가락동맛집 송리단길맛집 잠실맛집 강남맛집 잠실데이트 잠실술집 송파술집 가락시장술집 강남술집 족발맛집 칼국수맛집
밀각
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여기 양무침이 참 정갈하니 좋단말이지.
-
적절한 족발과 냉면과 양지가 잔뜩 들어가 잔잔하지않은 육향이 퍼지는 칼국수도 좋은 이곳은 가락동의 웰메이드 식당이다.
맞아밀각이있었어 족발 양무침 평양냉면 칼국수 곰탕 가락동맛집 가락 송파맛집 송슐랭가락 송슐랭송파 food foodie koreanfood 송슐랭가이드
쪼온득 쫀득한 족발로 콜라겐 보충완. 제대로 완료 했어요! 양곰탕이 또 다른 무기였던 집입니당👍🏻
송파 가락시장
이번에 반하고온 족발집이에요 !!
인테리어부터 깔끔한 우드톤이라 좋았는데
족발 너 마저... 존 맛 ㅠㅠㅠㅠ
딱 보기에도 쫀득함이 느껴지시지 않나요?
반찬도 엄청 많이 나와요 대다나다
촉촉한 윤기가 좔좔 제대로 흘러내리는 족발쓰🤎
한점 집어서 같이 주신 간장마늘 소스에 콕 찍어
입속으로 직행 뙇~~ 축제가 열려요 🎉
주기적으로 콜라겐 보충 해줘야 합니다 여러분?
먹으면서 콜라겐까지 보충해주고 얼마나
일석이조 아주 제대로죠 맞죠 !!
또 제가 강추하는건 양곰탕이에요 *_*
양곰탕이 슴슴해 보이지만 그건 큰 오산이에요
국물이 정말 깊습니다..! 해장까지 ssap가능입니다!
고기랑 양이 정말 듬뿍 들어가 있어요
양은 쫄깃하면서 또 부드러운 식감이라 계속 먹게되네요
📝서울 송파구 송파대로28길 27 송파성원쌍떼빌 101동 116호
📝11:30~22:00 (b.t 15:00~16:30)
맛포트_송파
옴마 진짜 너무 맛있잔나!!
다른거 다 필요없이 그냥 족발이 Gooooood
넘 부들부들해!! 아무것도 찍을 필요없이 족발맛이 핵 꿀
기본 족발을 먹으니 튀김보단 이건가 싶고 😀😄😆
HACCP 인증된 국내산 생족 앞다리만을 사용하는 곳 이라
고기 품질부터 믿먹!!
좋은 고기를 사용하니 핵꿀맛이 나올 수 밖에!!
거기에 평양냉면은 무엇!!
가성비 갑!! 국물부터 너무 깨끗한 맛
하루 두번이나 삶는 부들부들한 족발에
매일 손 수 반죽하는 메밀면
그리고 깔끔한 밑반찬까지 넘 좋다
(고수 좋아하는 사람🤚🏻 개이득)
⭐️ 족발과 평냉의 조화
오늘 밀각에서 눈을 뜨다 👀
칼국수에는 고기 고명이 한가득
국물이 칼칼해서 해장에도 좋을듯
난 평양냉면을 더 좋아하지만 😉
가게명:
위치: 서울 송파구 가락동 80, 101동 116호(송파성원쌍떼빌)
메뉴: 반족발 27,000(족발 43,000)
평양냉면 11,000
칼국수 10,000
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족발맛집 서울맛집 가락동맛집 송파맛집 송파구맛집 송리단길맛집 잠실맛집 올림픽공원맛집 먹 먹스타 맛 맛스타 맛팔 맞팔 먹팔 좋반 좋테 해요 daily follow l4l f4f ootddaily yummy pork jmt jmtgr
20210407 가락동 밀각
어디서 많이 보던 비주얼이시죠?
맞습니다, 분당의 강자 윤밀원의 비주얼인데요
사장님께서 1년간 윤밀원에서 정식으로 배우시고
가락동에 밀각이라는 족발, 칼국수 전문점을 차리셨습니다
족발의 쫀득쫀득함과 담백함이 윤밀원의 그것과 상통한게
확실히 다른 족발집들과 차별화된 맛을 자랑하네요
양무침은 들기름 향과 핑크페퍼의 조화가 좋구요
양곰탕은 푸짐한 건지와 함께 진한 맛을 느낄 수 있고
양지 육수로 뽑은 칼국수는 가히 진국이라 말할 수 있습니다
족발에 칼국수에 소주 한잔하기 아주 좋습니다
윤밀원이 멀어서 못가셨던 분은 충분한 대안이 될 수 있겠네요
송파구재영 송파구맛집
가락동재영 가락동맛집
족발재영 족발맛집 족발
칼국수재영 칼국수맛집
재영 칼국수
양곰탕재영 양곰탕맛집
가락시장맛집 양곰탕
윤밀원
wine 酒 日本酒 맛스타그램 먹스타그램 술스타그램 food foodie food food 와인 ワイン
📍서울_잠실
ㅣ족발ㅣ평양냉면ㅣ양지칼국수
맛집경보 : 🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨
✔️ 차별화된 족발과 면요리 전문점 : 잠실
협찬 차별화된 족발과 면요리 전문점
직접 하루 두 번 삶는 맛있는 족발,
그리고 매일 손 수 반죽하는 면,
족발부터 다양한 면요리 맛집
잠실 가락시장역
✅ 謐覺 (밀각) : 고요할 밀, 깨달을 각
족발, 평양냉면, 양무침, 양곰탕, 막국수, 칼국수
매운칼국수 등 다양한 메뉴를 판매한다.
☑️ 기본찬
밀각은 메인메뉴에 따라 기본찬이 제공된다.
▪️국밥, 칼국수ㅣ김치, 깍두기가 제공되는데,
김치맛집이 역시 찐맛집이다. 한입 먹는 순간
맛집이라는 걸 직감했다.
▪️족발ㅣ부추, 고수, 양파고추장아찌, 무절임
마늘된장, 양파고추참소스, 고추기름장 제공된다.
마늘된장은 쌈장대신 제공되는 간편한 장이였다.
무엇보다 고추기름장은 핵사기다.
고추기름+참기름+후추+참깨+다진마늘의
엄청난 시너지로 고기의 풍미를 체감상
1000배정도 끌어올려준다. 이외의 찬들은
고기의 느끼함을 잡아주는 구성이다.
▪️냉면, 막국수ㅣ백김치, 무쌈 등 막국수의
매콤함과 평양냉면의 슴슴함을 달래 줄 찬이
제공된다.
☑️ 족발(필수) (고추기름장 미쳤음🚨🚨🚨)
직접 하루 두 번 삶는 부드러운 족발,
먹는 순간 부드러움으로 정신이 혼미해진다.
소스로 나오는 고추기름장, 앞서 말했듯이
고추기름+참기름+후추+참깨+다진마늘의
엄청난 시너지로 고기의 풍미를 체감상
1000배정도 끌어올려준다. 찍어먹으면
정신이 나가버리는 현상을 맛보게 해준다.
하,,, 이건 진짜 꼭 방문해서 먹어봐야 한다.
++ 고추기름장은 진짜 정신나간 맛이다.🚨
☑️ 평양냉면(추천)
자극적이지 않고 슴슴한 평양냉면,
슴슴한 맛이라 자극적이지 않고 간을 해줄
무쌈과 백김치가 제공되나 싶다.
평냉은 호불호가 있는 음식이다. 하지만
평냉위에 올려진 아롱사태와 무쌈을 함께
먹으면 평냉의 호불호는 호가 된다.
지금까지 먹어본 평냉과 비교했을 땐
밑반찬과의 조화가 가장 좋았다.
++ 무쌈+평냉은 국룰과 같은 조합이다.
☑️ 양지칼국수(추천)
쫄깃한 면발과 중간중간 씹히는 양지,
𝙈𝙄𝘾𝙃𝙄𝙉 꼬소함 장전해버렸다.
면사이로 씹히는 양지는 𝙈𝙄𝘾𝙃𝙄𝙉 식감을
자랑하는 식감깡패다.
평냉에 놀라고 양지칼국수에 두번 놀랐다.
++ 여기서 신의한수는 양지인 것 같다.
✔️ 밀각의 장점
정신나간 양을 자랑하고 질도 좋고 가성비도 좋다.
“차별화된 소스와 족발, 면요리 전문점”
“ 잠실 “
📍 서울 송파구 송파대로28길 27
🕰 11:30~22:00(주중)ㅣ15:00~16:00(B/T)
🕰 11:30~22:00(주말)ㅣ주말 B/T ❌
🚨 연중무휴🚨
🅿️ 주변 공영주차장 이용
📋 족발 ₩43.000
📋 반족발 ₩27.000
📋 양지칼국수 ₩10.000
📋 평양냉면 ₩12.000
📋 양곰탕 ₩12.000
쭌스타_서울 쭌스타_잠실
서울 송파 송파구 가락시장 가락시장역 가락동
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가락동맛집 족발 양지칼국수 평양냉면
족발맛집 칼국수맛집 평양냉면맛집
20210622 가락동 밀각
밀각 두번째 방문
사장님께서 1년간 윤밀원에서 정식으로 배우시고
가락동에 밀각이라는 족발, 칼국수 전문점을 차리셨습니다
족발의 쫀득쫀득함과 담백함이 윤밀원의 그것과 상통한게
확실히 다른 족발집들과 차별화된 맛을 자랑하네요
양무침은 들기름 향과 핑크페퍼의 조화가 좋구요
양지 육수로 뽑은 칼국수는 진국이라 말할 수 있습니다
저번에 못먹었던 막국수와 냉면도 아주 수준급입니다
족발에 냉면에 소주 한잔하기 아주
윤밀원이 멀어서 못가셨던 분은 충분한 대안이 될 수 있겠네요
송파구재영 송파구맛집
가락동재영 가락동맛집
족발재영 족발맛집 족발
칼국수재영 칼국수맛집
재영 칼국수
양곰탕재영 양곰탕맛집
가락시장맛집 양곰탕
윤밀원
wine 酒 日本酒 맛스타그램 먹스타그램 술스타그램 food foodie food food 와인 ワイン
✨뜨억...! 반질한 윤기가 흐르는 야~들야들한 🍖족발₍•͈ᴗ•͈₎ 💜 딱딱한 족발이 아닌 쫀득하고 야들한 족발 좋아하는데 여기 딱이였어용..⁎ᵕᴗᵕ⁎
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탁 트인 매장이라 조용히 맛있게 먹기 너무 좋았어용 ♡ᴗ♡ !! 같이 나온 밑반찬들도 하나하나 얼마나 맛있던지..!🙈💖
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특히 생강과 함께인 무장아찌가 저는 원픽이여써요...! 다양하게 장아찌들과 싸먹으니 질리지않고 너~무 맛있게 먹었던 곳..!
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물론 냄새 안나요오!!!₍•͈ᴗ•͈₎ 정말 신선함이 느껴졌던 집 ꈍ◡ꈍ 🧡💛
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막국수는 말고 새롭게 평양냉면과 함께 먹어보니 요것도 잘 어울리네용...?! ㅇ0ㅇ 💕
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다양한 반찬들이 너무 좋았다아...✨
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🤍 : 서울 송파구 송파대로 28길 27 송파성원쌍떼빌 101동 116호
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족발맛집 족발 평양냉면 족발 송파맛집 가락동맛집 가락시장역맛집
앞으로 송파에서의 족발은 여기다.
서울 3대족발 뺨치는 족발맛집이다.
고추기름과 다진마늘로 만들어진 이집만의
특제소스에 족발을 푹~ 찍어먹으면
야들야들 쫄깃쫄깃하니 입에서 녹는다는 표현이 가장 알맞을 것 같다.
야들야들 살코기와 쫀득한 비계의 비율이 딱 알맞다.
고기냄새도 전혀 없고 밑반찬들과 함께 먹으면
맛이 UP되어 족발에 젓가락질을 멈출 수 없다.
족발하면 막국수가 생각날테지만, 이 집은 양지칼국수다.
양지가 세상 푸짐하다.
양지가 메인인지 면이 메인인지 모를정도다.
진하면서 담백한 양지칼국수에 족발과 김치를 곁들여 먹으면
"쐬주 한병 더!"를 외치는 나를 발견할 수 있다.
(어쩐지…테이블 위 술병들이…….)
족발러버들은 여기로 집합하자‼️
📍가락동
꼬마돌_가락동
가락동맛집 족발 족발 맛집추천
쫀득쫜득 콜라겐 가득한 족발 먹을때가 됐찌!!
안시키면 섭함 막국수도 시켰는데 동치미국물 부워 먹었더니 완죤 맛있네!!❣️ 족발 한입 먹고 시원한 막국수 번갈아 먹으니 조합이 딱!!🍖🍜
매운칼국수는 짝찌가 해장된다면 계속 먹어서 몇입 못뺏어 먹꾸ㅎㅎ
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족발맛집 콜라겐가득 족발 막국수맛집 매운칼국수
손맛과 정갈함의 콜라보
마 이게 K-안주다
잠실맛집 송파맛집 족발맛집
두유노 클럽의 최신 버전이다. K-안주의 근황. 중국요리의 풍미가 느껴지는 족발과 프랜치스러운 내장(양)무침, 국뽕을 최대치로 올리는 들기름 막국수. 모든 메뉴에 정갈한 밑반찬은 기본값이다.
족발집인데 족발집이 아니다. 양무침도 맛있고 막국수도 맛있어서 혼란하다 혼란해. 재료의 컨디션과 양념에서 장인의 오랜 노하우와 손맛이 고스란히 전해진다. 고추기름에 찍어 먹는 족발의 맛이란 무엇을 상상하던 그 이상이다. 상상력에 힌트를 준다면 중국요리 오향장육을 연상캐 하는 풍미가 있다. 내장(양)무침은 양념에 힘을 빼고 상큼한 드레싱으로 내장 본연의 맛과 신선함을 강조했다. 손질이 잘 된 신선한 내장의 식감은 그 자체가 완성작이다. 들기름 막국수는 매콤달착한 양념이 더하여져 뒷맛이 깔끔하다. 고명으로 장조림용 사태를 올려주는 그 정성이 감사하다.
더군다나 건물 내 무료주차 가능. 그렇지만 차는 두고오는 것이 개이득. 과연 우리가 술을 피할 수 있을까?
📍서울 송파구 가락동 80 116호
📍11:30-15:00 / 17:00-22:00
📍족발 43,000원 양무침 27,000원 막국수 10,000원
잠실맛집 송파맛집 잠실족발맛집 송파족발맛집 송리단길맛집 송리단길 하면 맛집투어 맛집탐방 푸드로버_잠실
간만에 가족 외식으로 족발 먹으러 다녀온 가락동 밀각! 자주 지나가는 샹떼빌 상가에 생겼길래 다녀왔어요😗 생긴지 1년도 안됐던 것 같은데 그래서 그런지 깔끔한 내부! 4인 가족이 식사할거라 족발에 평냉, 양곰탕, 양무침까지 푸짐하게 시켜먹어봤어요ㅋㅋ 먼저 셋팅된 반찬들은 다 직접 만드신 수제 느낌이 뿜어져 나오네요 자극적이지 않고 맛있었고, 제일 먼저 나온 양곰탕은 맑은 국물이 전날 술도 안먹었는데 속을 풀어주는 느낌✨ 다음 나온 족발은 앞다리만 쓰신다는데 그래서 그런지 큼직하고 따끈하니 냄새도 안나고 좋았어요, 삶는 간장이나 양념맛이 강하지 않고 부드러운 느낌? 평냉은 국물은 슴슴하니 계속 땡기는 맛이고, 양무침은 고소하니 술안주로 딱~ 족발은 좀 비싼 감이 있었지만 깔끔해서 가족모임장소로 좋을듯!👏🏻
족발 43,000원
양무침 27,000원
평양냉면 11,000원
양곰탕 12,000원
가락동맛집 가락시장맛집 경찰병원맛집 송파맛집 송파구맛집 족발맛집 양무침 평양냉면 양곰탕 영쯔_가락시장 영쯔_경찰병원