하나라멘

“하나라멘” 연남동 골목 골목에 숨어 있지는 않고 간판 걸고 있는 곳, 안되네요 드립, 손흥민 드리블로 만족 하는걸로,

“토리파이탄” 이 집 잘한다, 과하지도 않고 적당하면서 살짝 목에 기름칠하면서 담백 깔끔 캐주얼 한 내가 좋아하는 맛 고마웡

✅ 토리파이탄
9000원

하나라멘 이름 이쁘다,

먹팔환영 하나라멘 돌모리 토리파이탄 라멘추천 먹팔해요 먹 라멘 koreanfood japanesefood 鶏白湯ラーメン

연남에서 찾은 그리웠던 맛
나보다 우리집 두아들들이 더 신나함🍜
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📍연남동 하나라멘

“라멘씬에서 부담없이 즐기기 좋은 선택지”

라멘 격전지 범홍대 상권에서 부담없이 즐기기 좋은 라멘이다. 너무 묵직하지가 않아 먹기 편한 라멘이다. 보편적이지만 이곳만의 색깔로 재해석한 라멘이다. 깔끔한 맛이 돋보이는 라멘야, 하나라멘이다.

이곳만의 독특한 메뉴인 사바 쇼유라멘은 닭육수 베이스의 쇼유라멘에 고등어를 추가해 육수를 뽑아냈다. 고등어가 들어갔지만 전혀 비리지 않고 고등어에서 나는 감칠맛을 최대한 잘 살려내 맛이 좋았다.

국물은 느끼함 없이 깔끔하니 맛이 좋았고 간도 너무 쎄지 않아서 먹기 편했다. 카라멜라이즈드 어니언이 들어가는데 국물에서 나는 풍미가 상당히 좋았고 맛도 한 층 좋아진다.

다른 곳과 다르게 닭다리살 차슈가 들어가는데 고기는 탄력 있으면서 쫄깃한 식감이 좋았다. 추가한 삼겹살 차슈도 맛있었다.

국물이 진하고 묵직하다고 다 맛있는 라멘이 아니다. 라이트하지만 내야할 맛 충분히 내고 맛이 좋다면 그야말로 진정한 맛있는 라멘이 아닐까. 수많은 라멘집에서 부담없이 먹고 싶을 때 추천하는 곳이다.

📍위치 : 서울 마포구 동교로38길 27-4
📍가격 : 사바쇼유라멘 9,000원
📍특징 : 화 휴무

김상궁맛리뷰 김상궁연남

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깊은 닭 사골육수 라멘 ' '
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📍장소: 서울 마포구 동교로38길 27-4 1층
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오늘은 연남동에 위치한 라멘 맛집을 들고왔습니다! 디저트를 먹기전에 고기를 먹긴 너무 헤비하고..그렇다고 분식을 먹기엔 안땡겨서 오늘은 일식이다!하고 친구가 데려간 맛집이에요
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제가 먹은 라멘은
- 토리 파이탄 ₩10,000 으로 닭다리 차슈를 추가했습니다!
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친구 라멘은 매콤해 보이는
- 마라 파이탄 ₩9,000원 입니다!
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우선 식당에 들어서자마자 웨이팅 리스트가 보일정도로, 점심•저녁 시간때는 꽤나 사람들로 붐비겠구나 했습니다!
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냉장고도 바로 보였는데, 날짜 라벨링 붙어있는 계란장들이 숙성되어 있더라구요! 어쩐지..이 집 계란이 너무 맛있다 싶었어요 🤔🤔
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먹다보면 살짝 물릴 수 있는데, 그때 옆에 놓여있는 생강초절임과 김치류와 같이 먹으니깐 딱이더라구요!!!
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깊은 닭 육수 베이스의 라멘을 맛보고 싶으시다면 한번쯤 가보시는걸 추천드려요!!
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마라파이탄
(9,000￦ 삼겹 차슈 1,000￦)

220606
연남동 하나라멘 방문!

린의 '사랑했잖아'를 아시나요?

(가사중..)
가슴 아픈 그런 날들도 견뎌냈던 우리잖아...
제발 그러지 "마라"

그래서 찾아갔습니다.(섬마을 훈태 톤)

또 마라파이탄입니다.

닭다리차슈 맛계란
멘마 뜨끈 얼얼한 국물이
쥑입니다.

먹다보면...

마치 치트를 쓴 것 처럼
너무 맛있다고 찬양하는
저를 발견하게 됩니다.

먹고나선 기분좋게
한숨자면 돌아올 수 없는
강을 건너게 됩니다.😇
(부은얼굴)


마라파이탄
연남동라멘
라멘
ramen
noodles
food
돼지의길
돼지의삶

마라파이탄
(9,000￦)

연남동 하나라멘 방문!

이야 몇번을 먹어도 맛있단 말이지..


마라파이탄
연남동라멘
라멘
ramen
noodles

마라파이탄
(9,000￦)

연남동 하나라멘 방문!

220513

주기적으로 방문하는 하나라멘.
그 중 단골메뉴는 마라파이탄이 되었다.

토리파이탄의 진함과
적당한 맵기, 마라의 독특한 맛이 매력적!


라멘
ramen
noodles
연남동맛집

최근 먹은 라멘 모음

쿄라멘 오레노라멘

[하나라멘]

20220620

소유라멘 9,000원

8개월? 만에 재방문. 저번에 토리빠이탄 먹어서 이번엔 소유시킴. 개인적으로는 토리빠이탄이 더 나은거 같음

그래도 홍대주변 최고의 업장 중 하나가 아닐지..

왜냐면 가격이 9,000원으로 아직 10,000원 안되고 거기다가 무료로 면이나 밥 추가 가능. 게다가 밥 추가시 닭고기 무료로 줌. 물수건도 줌.
작년에는 웨이팅 좀 있었으나 올해는 웨이팅도 없음. 친절한 편이기도 하고..

무엇보다 휴일없이 영업

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😚⁡
⁡⁡
⁡⁡⁡
⁡⁡
⁡시원하게 틀어놓으신 에어컨 덕에 쾌적하였고
내어주신 차가운 물수건으로
목욕이라도 하는 듯한 아저씨들 빙의해서
흐르는 땀을 닦고 싶은 유혹을 떨쳐내자마자
빠르게 서빙이 되었다🤣
보통의 쇼유라멘들과는 다르게
고등어에서 비롯된 듯한
적당한 선의 기분 좋은 산미
수비드 가슴살보다 맛이 진한 닭다리살이라
사바쇼유에 더 잘 어울린거같고
무료밥이 생각보다 양이 많아서 겨우 클리어
다음엔 면으로 반만 부탁드려야겠다
⁡⁡
⁡⁡⁡⁡ 라멘 ラーメン ramen
ハナラーメン hanaramen
사바쇼유라멘 サバ醤油ラーメン mackerelshoyuramen
쇼유라멘 醤油ラーメン shoyuramen
면 麺スタグラム noodles⁡⁡
⁡ 맛 먹⁡ 서울맛집
⁡ グルメ グルメスタグラム 韓国グルメ 韓国
food food Seoul⁡ Korea
홍대맛집 홍대라멘 연남동라멘 쇼유라멘맛집

[하나라멘] 연남동
20220713
토리빠이탄 9,000원

지인이 안가봤대서 방문.

소유보단 이게 더 맛있다.

국물 조금은 진한편

지인 면추가 했는데 엄청 많이 줘서 아주 만족하고 감

연남동라멘 홍대라멘 라멘맛집

No. 255 하나라멘 마라파이탄

21.12.05에 먹은 하나라멘 마라파이탄 입니다.

이 날 점심을 스시 오마카세 먹었는데 저녁엔 라멘을 먹어버렸습니다. 일식이 맛있긴하죠.,,

기억으론 유한준이랑 먹은거 같은데 진짜 라멘 한그릇 먹고 헤어진건지 라멘 말고 남아있는 사진이 없어서 누구랑 뭘 했는지 모르겠네요
밀려쓰는건 별로지만 그래도 쓰면서 다시 기억할 수 있어서 좋읍니다.

이때도 백탕을 잘 못먹던 때인데 마라가 끌린건지 파이탄이 끌린건지 시켜버렸습니다,, 근데 생각보다 너무 맛있어서 글 쓰면서도 맛이 기억나요,, 마라맛 보다는 약간 카라이파이탄에 좀 더 가까운 그런 느낌이었던거 같습니다.

하나라멘의 닭다리차슈가 제 입엔 항상 싱거운데 스프가 간이 충분하니 또 그럴수도 있을거 같기도하고,, 여튼 다시 먹으러 가야겠습니다. 맛있겠다..

잘 먹었습니다

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진한 토리파이탄

야미~

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식감있는 얇은 면, 진한 스프 모두 기대하던 맛이었다🍜
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키오스크에 있던 마라파이탄도 궁금해지더라는..🔥

하나라멘입니다!

5월 16일 월요일 영업 잠시후 11시 30분 부터 시작합니다!

다행히 좋은 동료가 함께하게 되어 안정적으로 적응중에 있습니다.

찾아주시는 많은 손님분들 덕분에 6월 부터는 정기휴무일 없이 운영을 하고자 합니다.

추후에 다시 안내드리도록 하겠습니다!

더불어 무료로 추가 가능한 면과 밥은 1개 또는 반개씩 추가 가능하십니다. 부족하시면 또 요청하실 수 있으니 남기지는 말아주세요 ㅠㅠ 폭등하는 밀가루값 때문에라도 저는 전쟁에 반대합니다..

맛있는 월요일! 오늘도 정성스럽게 한그릇 준비하겠습니다. 잠시후에 만나요~

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연남동 쇼유라멘

오랜만에 방문했던 하나라멘 입니다.

어느덧 하나라멘이 '사바쇼유라멘' 이라는 생소한 이름의 라멘을 런칭하며 오픈 한지 일 년이 훌쩍 넘었네요.

친절한 서비스와, 청결한 매장도 여전합니다.

고등어간장이라고 하지만 전혀 비릿하지 않고, 부시류처럼 느껴지는 감칠맛이 매력적입니다.

닭과 해산물을 블렌딩한 육수와도 아주 잘 어우러지지요.

개인적으로는 단맛이 조금 덜해서 좋아하기도 합니다.

닭다리살 차슈는 따로 판매한다면,
한 15만원어치 사다가 집에서 맥주안주로 두고두고 먹고 싶은 맛입니다.